Les repas du séjour de RandoPays en Oisans...

Pascal LLuch, gérant de RandoPays se transforme en cuisinier pour les participants à son séjour en Oisans !

Au menu :

Agneau du Trièves, en sauce au céleri branche, plateau de fromages chèvre vache brebis du trièves, légumes nouveau du Trièves (betteraves, carottes petits oignons, etc), salade verte et herbes du jardin, fromage blanc que je fais avec le lait de la ferme de St Jean, velouté de courgette maison, poulets de la même ferme de St Jean olives citron bio...
Sans parler des salades composées tous les midis de la semaine, et 10 L de mondeuse rouge de Savoie en conversion bio...

L'écotourisme, c'est aussi ça ! Convivialité et gastronomie en relation avec les produits du terroir...

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